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面条是我国主要的传统面食,历史悠久。筋道的面条更易受到消费者的喜爱。面条是否容易断条与面粉筋度,面和水的比例等影响因素有关。正确掌握与断裂有关指标尤为重要。面条断条测定仪操作简单,测量快速准确,对面条强度分析提供直接数据,是面制品加工厂和科研院所检测的窜佳选择。
访问量:3601 更新时间:2025-10-12 所在地:上海市
九一传媒制片厂主营:肉嫩度仪,凝胶测试仪,国产质构仪
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